Category: Food
Siapa yang suka dengan ikan pari atau biasa disebut dengan iwak pe? Papa suka makan ikan pe, biasanya dikukus aja. Memang enak, ikan pe kukus dimakan dengan nasi anget, sayur dan sambel terasi, hhhmmm sedaaappp. Biasanya kalo mudik ke rumah ortu, mama suka beli ikan pe. Kadang-kadang kalo …
Sudah pernah bikin crepes? Anak-anak suka banget makan crepes karena kriuk renyahnya itu lho. Gimana sih bikin crepes supaya bisa kering renyah seperti itu? Aku beberapa kali nyobain bikin crepes bareng anak-anak tapi selalu gagal, keringnya nggak bisa mantap seperti abang-abang yang jual di depan sekolah anakku itu. Mungkin …
Sudah hari Minggu lagi nih, nyantai dulu dong dari kesibukan rutin sehari-hari. Bikin cemilan lagi, yuk. Hhhmm bikin bitterballen aja deh. Apa itu bitterballen? Bitterballen adalah nama makanan dari Belanda, rasanya sih mirip dengan kroket. Beda bitterballen dengan kroket : Kroket dibuat dari campuran kentang yang dihaluskan, dibentuk …
Siapa yang nggak suka makan tahu? Kalo aku suka sekali makan tahu, juga tempe. Paling praktis masak tahu, ya digoreng biasa saja dicocol sambel kecap. Sudah enak! Tapi lama-lama bosen juga ya kalau dibikin tahu goreng terus, nah buat saja menjadi berbagai macam olahan tahu yang enak buat …
Senin kemarin Christina, anak sulungku, libur sekolah abis terima sisipan (hasil tugas, ulangan dan ujian tengah semester). Mumpung sedang libur, kuajak bikin kue aja. Mau bikin brownies kok ternyata cokelat bubuk dan cokelat blok nya habis, yang ada cokelat blok putih. Apa bisa bikin brownies pake cokelat blok …
Saat mudik Lebaran lalu, aku bawa oleh-oleh tape 4 kotak. Masing-masing kuberikan satu untuk kakak, satu untuk kakak iparku, satu untuk adikku dan satunya untuk mama dan papa. Tapenya yang sekotak untuk mama dan papa itu nggak habis-habis karena nggak berani makan banyak-banyak. Kebetulan nemu tabloid SAJI tahun 2003 …
Sekarang sudah mulai musim mangga nih. Pohon mangga di halaman rumahku sudah mulai berbuah, tapi tahun ini nggak sebanyak pertama kali panen mangga. Yang ada di rumah, jenis mangga manalagi, yang biasanya ada bintik-bintik di daging buahnya. Kalau di rumah orangtuaku dulu, jenisnya mangga arumanis tapi kami menyebutnya mangga …
