Category: Food
Lagi pengin membuat kue nih, tapi kok mixer rusak. Harus cari resep kue yang nggak usah pake mixer jadinya. Kapan hari sudah nyobain bikin killer soft bread saking penasarannya dengan roti yang empuk itu, dan harus rela tangan capek karena harus menguleni adonan secara manual. Tapi tetep nggak …
Tiap keluarga pasti punya resep andalan sendiri nih yang menjadi favorit. Ada beberapa masakan yang menjadi favorit suami dan anak-anak. Resepnya aku contek dari Mama, jadi aku lihat Mama masak kemudian kutanya bahan dan cara pembuatannya gimana, langsung deh kucatat. Kalo tidak kucatat suka lupa dan akibatnya nanya …
Resep Killer Soft Bread by Victoria Bakes Aku tergoda! Tergoda membuat roti kekinian yang lagi nge-hits dan fotonya bertaburan di IG. Duh, kok banyak amat sih yang tebar virus roti kekinian itu. Jadi penasaran pengin buat juga. Masalahnya nih, mixerku sedang pensiun karena rusak hiks. Kalau menguleni adonan …
No Knead Bread ala Sangjin Ko – Roti Empuk dan Lembut Tanpa Diuleni, Tanpa Telur. Ternyata bisa juga lho membuat roti tanpa perlu keluar tenaga ekstra buat menguleni atau membanting-banting adonannya. Hanya tinggal mencampur-campur bahan saja dan kesabaran untuk menunggu adonan didiamkan agar mengembang hehe. O’ya roti ini …
Pernah membuat omelet? Omelet merupakan masakan yang nggak ribet membuatnya, cuma membutuhkan waktu sebentar saja. Telur biasanya juga sudah selalu tersedia di kulkas. Tinggal beli bahan pelengkapnya saja, bisa divariasikan sesuai selera. Aku pernah membuat omelet sederhana banget, bahannya cuma telur dan keju cepat leleh (quick melt). Telur …
Siapa yang suka pie susu? Kami pernah dapat kiriman oleh-oleh pie susu Bali, waktu itu merknya ENAAAK, dan rasanya memang enak, anak-anak suka. Nah waktu si sulung widyawisata ke Bali bersama guru dan teman-teman sekolahnya, dia beli pie susu untuk kami di rumah. Kali ini yang dibeli adalah …
Aneka Resep Saus Rumahan Sederhana. Minggu lalu aku bongkar-bongkar container lama, eh nemu banyak guntingan resep masakan dari majalah banyak banget, seperti nemu harta karun nih. Ada juga resep-resep masakan yang kutulis tangan dan tulisannya hampir hilang. Memang dari dulu sukanya ngumpulin resep aja tapi jarang dipraktekkan hehehe. Aku …
