Bosan dengan roti tawar yang dioles selai?
Buat aja variasi olahan dari roti tawar yang nggak kalah enaknya agar si kecil nggak bosan. Misalnya saja pizza roti tawar yang kriuk dan lezat dengan lelehan keju mozzarella nya atau puding roti tawar yang lembut.
Baca : Pizza Roti Tawar Bikin Ketagihan
Aku dulu pernah membuat puding roti tawar, dengan bahan utama roti tawar dicampur dengan agar-agar, hasilnya lembut dan nikmat sekali disajikan dingin, bisa dibaca di postingan: Puding Roti Tawar Lembut dan Enak.
Nah, sekarang aku bikin puding roti tawar versi lain, yang tanpa agar-agar. Puding roti tawar ini bisa dimakan hangat ataupun dalam keadaan dingin, tergantung selera aja deh.
Cara pembuatannya juga nggak ribet kok. Sebenarnya puding roti tawar sederhana ini ditaburi kismis akan terasa lebih nikmat, tapi berhubung nggak ada stok kismis di rumah, adanya cokelat meses, ya sudah aku taburi cokelat meses aja dan parutan keju di atas adonannya sebelum dimasukkan oven. Bisa juga ditaburi buah kering atau chocochips kalo suka.
Puding roti tawar ini bisa dimakan hangat atau dingin. Aku beberapa kali makan puding roti tawar yang disajikan hangat, terasa lembutnya dan cocok sekali dibuat sarapan. Tapi anak-anak lebih suka bila disajikan dingin. Jadi ya, semuanya tergantung selera aja sih 🙂
Resep Puding Roti Tawar Sederhana
Bahan :
3 buah telur
6 buah roti tawar
350 ml susu cair
70 gram gula pasir
40 gram margarin, cairkan
¼ sdt vanilla bubuk
Cara membuat :
- Sobek-sobek roti tawar menjadi potongan kecil.
2. Campur gula, telur, susu cair dan vanilla, masak sebentar saja hingga gula larut.
3. Tambahkan margarin cair dan vanilla, aduk rata.
4. Masukkan roti tawar ke dalam campuran tadi, campur rata.
5. Olesi loyang dengan margarin.
6. Tuang adonan sebagian, taburi cokelat meses dan tutup dengan adonan roti tawar lagi.
7. Bagian atas adonan taburi cokelat meses dan keju parut.
8. Panggang di oven dengan suhu 120 derajat selama 20 menit atau sampai matang.
9. Siap disajikan sesuai selera, bisa disantap saat hangat atau dalam keadaan dingin.
Note :
- Uji kematangan bisa menggunakan tusuk gigi. Jika sudah tidak ada adonan yang menempel pada tusuk gigi berarti sudah matang.
- Puding roti tawar ini akan mengembang tinggi saat di oven, jadi mengisi adonannya sebaiknya jangan sampai penuh (isi loyang setinggi 3/4 bagian saja). Setelah dikeluarkan dari oven akan kempis kembali.
Bahan Puding Roti Tawar
Olesi loyang dengan margarin, tuang sebagian adonan, taburi meses
Bagian atas adonan, taburi dengan cokelat meses dan parutan keju
Puding roti tawar ini kumasukkan kulkas dulu biar dingin karena anak-anak lebih suka menikmatinya dalam keadaan dingin, lebih enak kata mereka 🙂
Yuk, buat juga puding roti tawar sederhana ini!
kebayang enaknya dinikmati pas hujan2…anget2 dr oven hehe
haha iya kalo hujan, enaknya makan anget aja 🙂
Tiap kali kesini disuguhi makanan lezat, jadi kecanduan kemari.
Makasih sharingnya mba Lianny, aku belum pernah buat puding roti tawar nih.
Kapan-kapan kucoba deh.
Selamat mencoba mbak Ety 🙂
Di tangan terampil Jeng Lianny aneka penganan dari roti tawar tersaji nih. Ngincer yg sdh didinginkan…
Ayo Bu Prih, mari kita nikmari puding roti tawar 😀
wah bahaya ini…. tadi udah makan jadi laper lagi dah -_- jadi pengen bikin tapi belum sempet nih 🙁
hihi bikinnya nanti kalo sudah sempet aja 🙂
Ini resep jadul, mirip punya alm mamaku. Sekarang masih suka aku tiru dengan modifikasi taburan kismis plus kenari. Kalo lagi royal pake buah peaches or selai nanas. Enak juga. Ada variasi sensasi rasa manis asamnya.
Iya, dikasih kismis pasti enak banget. Berhubung stok kismis habis, pake meses aja yang ada di rumah 🙂
Aku pengen nyoba pakai meses, mba
Kayaknya lebih manis dan enak ya
Makasih idenya, mba LIanny
Sama-sama, selamat mencoba 🙂
Kayaknya enak, mau nyoba ah…
Selamat mencoba 🙂
Kayaknya gampang nih..
Hayuuuk mb Ade, bikiiiin. Bisa buat bekal sekolah juga lho 🙂
enak banget nih pasti buat sarapan pagi-pagi sama teh.. hmmmm
Iya, buat sarapan enak disajikan hangat 🙂
aku niatnya pingin bikin puding roti tawar, tapi selalu hanis duluan rotinya mbak 🙂
haha seringnya gitu juga, jadi mesti beli roti tawar lebih atau sembunyiin roti tawarnya 😀
wahh, cara buatnya sepertinya mudah..harus dicoba nih 🙂
makasih resepnya Mba Lianny 🙂
Sama-sama, met mencoba ya 🙂
Cuma lihat gambarnya lho mak, aku udah kemlecer membayangkan empuknya :’)
Yuk, buat juga Win 🙂
Simple tapi pasti enak puding roti lumayan bisa nambah koleksi resep untuk nanti bulan puasa biar ga usah beli
Selamat mencoba 🙂
kalau dipanggang gak begitu basah ya Mbak, aku pakai cara dikukus, dan basah giitu
Iya kalo dipanggang lebih kering.
Dikukus juga enak kan Astin? Cocok buat Fira kalo dikukus 🙂
cobain aah, buat temen chaca & zhie kalau pas mereka lagi nonton film. hehe..
thanks for share yaa mbak..
Wah nonton film sambil makan puding roti tawar dingin, sedap 🙂
Ooh ini pale oven. Ntar coba ah pas pulang ke rumah. Kalau pake oreo kayaknya lebih nendang kali ya hehehe 😀
*pake typo
hihihi 😀
Wah asyik juga kayaknya pake oreo 🙂
dari semua resep yg kesimpan, ndak ada puding roti tawar deh. Tiap kali ketemu resep puding roti tawar … masih bertanya-tanya … enakkah? Anak-anak bakal sukakah? Soalnya kalo harus ngabisin sendirian ndak sangguplah 😀
tapi lihat cukup banyak ibu yg posting makanan ini, jadi tergoda juga …
Semoga anak-anak suka puding roti tawarnya 🙂
niat mulu mau bikin ini gak jadi2 huu
Hayuuuk dijadiin bikinnya 🙂
Waah gampaaang ya bikinnya. Aku mau bikin jugaa
Ayooo bikin Noe 🙂
Aaaaaaakkkkkk…enak sekali mbak, aku mauuuu banget, bikinnya mudah juga.
Kalo dedeknya sudah agak besar, bisa dibuatin puding roti tawar kukus, jadinya lebih lembut 🙂
Puding roti nih memang paling gampang buatnya tapi asli enak yaaa mbaa
enyaaak Mama Bo, kasih kismis sepertinya tambah enak, ada rasa asem2 nya, rotinya sendiri kan sudah manis 🙂
Mantap, puding nya wajib dicoba ni, maksih infonya mbak lianny
sama-sama