Anak-anak kalau pagi sebelum berangkat sekolah selalu sarapan dulu, meskipun biasanya porsi nasi saat sarapan lebih sedikit dari porsi untuk makan siang. Yang penting, perut sudah terisi sehingga nggak akan pusing dan sakit perut di sekolah. Nah, biasanya saat hari Minggu atau liburan, mereka suka minta makan roti saja saat sarapan. Beli terus, bosan juga ya, rotinya itu lagi…itu lagi…. Lha tapi kalau mama nya diminta bikin roti sendiri juga nggak bisa hahaha, nggak pinter bikin roti, lagian nggak punya oven juga *alesan banget, kan?
Jadi kalau aku googling resep bikin kue atau roti, carinya pasti resep kue yang sederhana, praktis dan bahannya juga sedikit. Saat jalan-jalan di blognya mak Diah Didi, aku nemu resep bikin Pizza Roti Tawar. Wah, girang banget nemu resep ini, bahannya mudah dicari di supermarket.
* Ini bahan-bahan yang kupakai untuk membuat Pizza Roti Tawar *
Akhirnya, setelah bahan lengkap semua, nyobain deh bikin pizza roti tawar ini. Gampang banget, tinggal oles saos, beri toping, panggang sebentar, selesaiii. O’ya karena nggak punya oven, roti tawarnya kupanggang memakai happy call. Taraaa… jadi deh pizza roti tawarnya.
* Toping sudah siap *
* Nggak punya oven, jadi pakai happy call saja memanggang roti tawarnya*
* Taraa… jadi juga pizza roti tawarnya. Ini penampakan sebelum dipotong menjadi dua bagian segitiga *
* Pizza Roti Tawar bikin ketagihan *
Nggak sabar nyobain, hhhmmm enak banget rasanya, renyah kriuk kriuk saat dimakan. Nggak cuma anak-anakku yang suka, suami juga suka. Empat potongpun habis mereka makan, nggak bikin eneg kok karena pakai roti tawar. Ini enaknya langsung dimakan anget-anget saat keju mozarellanya lumer. Kapan-kapan nyobain bikin lagi ah, tapi pakai toping yang lain lagi, daging asap, jamur dan paprika sepertinya enak juga haha.
* Enaaakkk…*
Ini resep untuk membuat Pizza Roti Tawar, berdasar resep mak Diah Didi. ( Resep asli dari blog mak Diah Didi, silahkan diintip di sini : http://www.diahdidi.com/2014/01/pizza-roti-tawar.html )
Pizza Roti Tawar
Bahan :
4 buah roti tawar tanpa kulit
4 buah sosis sapi / ayam
Bawang Bombay 1 buah, iris panjang
Keju mozzarella secukupnya
Bahan olesan, aduk rata :
3 sdm saus barbeque siap pakai ( Del Monte )
1 sdm saus tomat siap pakai ( Del Monte )
Cara membuat :
Panggang sosis sebentar dengan sedikit minyak, potong2 bulat tipis.
Tumis bawang Bombay sebentar saja asal layu dengan sedikit sekali minyak.
Oles roti tawar dengan saus olesan, lalu taburi dengan bawang Bombay dan potongan sosis, beri keju mozzarella secukupnya di atasnya.
Panggang sebentar di oven hingga keju meleleh ( aku pakai happy call krn nggak punya oven )
Potong roti jadi dua bentuk segitiga.
Sajikan segera.
Penasaran? Yuuk, bikin aja.. pasti ketagihan 🙂
wah, simple banget ya, Mak. Ntar usai Ramadhan mau nyoba ah. Makasih resepnya. Asyik! 🙂
Iya mak Alaika. Ini resep dari blognya mak Diah Didi 🙂
Mau coba ah, gampang sepertinya bikinnya 🙂
Roti tawar kesukaan anak-anakku 😀
Iya, gampang banget ini Makpuh.
Aku pengen bikin tapi nggak punya oven dan hepikol. Pake apa ya enaknya mak Li? :((( *mewek* Padahal ini resepnya aku banget, gampang, praktis, dan nggak lama bikinnya. Hihihi. Mak Li kalau hepikol itu beli dmn n berapa sih? *maaf misfokus dikit nih pertanyaannya* 😀
Aku dulu belinya di temennya mertua mak Ges, 850 rb.
Banyak kok yg jualan sekarang, harganya murah2 lagi, kapan hari kulihat ada yg 300 rb, cuma aku lupa dimana itu 🙂
Bikin aahh, dirumah banyak roti tawar gak kemakan, ntr beli sosis sama kejunya deh.
Nah, yuk bikin Mel, daripada roti tawarnya nggak dimakan.
Duh, kelihatannya sih gampang yaaaah…
cucok banget ini buat aku yang suka malesan…hihihi…
Baiklaaaah..nanti suruh si Abah bikin deeeh…hihihi…
Kok Abah yang disuruh bikiiiiiinnnn??? 😀
biin aku laper mak 🙂
hihi makan yuk mak lid 😀
aihh mak, selama ini saya berniat beli tapi maju mundur. Abis liat resep-resep di sini kayaknya mesti beli deh hahaha apalagi saya juga gak punya oven dan pressure cooker 😀
Iya, enak bisa multifungsi. Tapi tetep nih kepengin juga beli oven dan pressure cooker *nabung dulu 🙂
Waaah siip banget, sengaja searching nih resep… Klo dikasih irisan paprika tambah ok nih
Iya, pasti tambah oke. Sayang nih anak-anakku nggak suka paprika 🙂
Hai Mba Lianny,
Iya mba buat pizza roti tawar begini mudah banget ya mba..ga pakai lama lagi.
Kalau aku buat pk teflon biasa terus ditutup deh sampai kejunya meleleh, kalau anakku sukanya hanya dikasih keju mozarella tanpa dikasih yang lain-lain.
Aku pernah buat yang topping buah juga mba, pizza manis, enak juga lho (menurutku..solanya beda orang beda selera)
Itu pizza mba Lianny menggiurkan sekali, malam-malam mampir sini jadi laper..he he he..
Pake toping buah enak juga ya, kapan-kapan aku cobain ah.
Makasih kunjungannya, mampir ke blog mb Monica bikin laper juga, makanan semua hehe 🙂
Wah lumayan mudah ya resepnya, cocok untuk sarapan pagi nih 😀
wah, ibu kreatif sekali!
Makasih 🙂
Itu goreng rotinya pake minyak apa mentega ???
Rotinya dipanggang, bukan digoreng.
Aku langsung panggang, nggak pake apa-apa. Tapi kalo mau kasih sedikit mentega juga gpp 🙂
Klo kejunya gk Mozarella bisa gk??
Bisa saja, tapi paling enak memang keju mozarella kalo buat pizza 🙂
wuih enaknyaa.. sosisnya banyak bener mbaa.. sebenrnya pizza emang enak banget kalau toppingnya banyak apalagi dikasi keju yang banyak hehehe tfs ya mbaaaa…
Tadi pagi nyoba nih mak pake hepicol tapiiii kok ga krispi ya soalnya yang bawah udah keburu gosyong .. pake dibalik ga sih mak tuh hepicol nya? dipanasin dulu ato langsung taro di hepicol si pizza nya
Nggak usah dibalik kalo bikin pizza, ntar kalo dibalik mozarellanya lengket di happy call nya. Pakai api kecil aja dan ditutup, ntar kalo keju sudah leleh, langsung diangkat.