Sudah pernah mampir ke Repoeblik TelO belum? Repoeblik TelO merupakan pusat oleh-oleh yang khas banget dan sangat unik, terdapat di Jalan Raya Purwodadi Kab. Pasuruan. Tanggal 8 Maret 2013 lalu, aku berkesempatan mampir di tempat itu untuk membeli oleh-oleh sepulang dari kota Batu, Malang. Sangat mudah menemukan pusat oleh-oleh ini, karena selain letaknya berada di tepi jalan raya, tempatnya juga cukup luas. Tempat parkirnya juga cukup luas sehingga bus pariwisata yang kutumpangi dengan mudahnya parkir di sana. Warna dominan ungu menyapa pandanganku selanjutnya.
Repoeblik TelO ini tidak hanya merupakan pusat oleh-oleh saja lho, tetapi juga ada cafe nya. Meski tidak terlalu luas, tetapi cukup nyaman untuk nongkrong bersama teman, atau beristirahat bersama keluarga jika sedang melakukan perjalanan ke kota Malang. Kita bisa melepas lelah disana sambil menikmati berbagai makanan olahan dari telo, apalagi disana ada fasilitas free hotspot juga lho.
Saat masuk ke dalam ruangan, pandangan mataku langsung terfokus pada berbagai makanan yang dipajang di situ. Uniknya semua makanan itu ternyata berasal dari bahan dasar Telo atau ubi jalar dengan penyajian yang bervariasi dan mengundang selera untuk mencobanya. Telo yang biasanya dikenal sebagai makanan orang desa dengan penyajian yang sangat sederhana yaitu dikukus atau digoreng, tak nampak di situ. Sebagai gantinya telo itu diolah menjadi beragam jenis makanan seperti : Brownies Telo kukus, Nugget Telo, Pizza Telo, Ice Cream Telo, Sandwich-hotdog Telo, Bakpao telo dan masih banyak lagi. Beragam jenis kue basah juga ada seperti : ke donat, kue lumpur, kue mangkok dan masih banyak lagi.
Aku sangat terkesan sekali dengan warna ungu yang mendominasi kue-kue tersebut, warna ungu itu identik dengan telo berwarna ungu, warnanya cantik sekali. Selain telo ungu, yang umum biasanya adalah telo kuning. Semua kue basah itu dipajang tersendiri, kita bisa langsung membayar di situ. Sedangkan untuk olahan telo seperti keripik telo dan makanan kering lainnya ditempatkan tersendiri dengan kasir yang berbeda, kita bisa memilih sendiri seperti di supermarket.
Ingin sekali berlama-lama di situ, tetapi apa daya waktu untuk membeli oleh-oleh cuma 1/2 jam saja. Tidak bisa lama-lama karena perjalanan pulang masih kurang lebih 4 jam lagi. Waktu sudah menunjukkan jam 4 sore, jadi sekitar jam 8 malam sampe di rumah. Ingin juga membeli berbagai kue basah itu, tapi kuurungkan karena kue basah tidak tahan lama dibanding olahan kue kering.
Sempat bingung juga, beli oleh-oleh apa ya buat teman dan keluargaku, apalagi waktunya terbatas, bisa-bisa ditinggal rombongan bus kalau kelamaan. Akhirnya yang kubeli adalah : Bakpao telo, Brownies kukus telo, keripik telo ungu, opak telo cilembu, opak telo ungu. dan beras merah organik 1 kilo. Setelah itu bayar di kasir dan waktunya melanjutkan perjalanan lagi, pulang Jember. O ya tas kresek yang kita terima berwarna putih ada tulisan “Repoeblik TelO – health is our priority” dibawahnya dituliskan juga alamat pusat dan cabang yang ada, serta websitenya juga, Jika ingin lebih praktis karena oleh-oleh yang dibeli banyak, Repoeblik TelO menyediakan kardus juga, cukup hanya menambah 8 ribu saja.
Sesampai di rumah udah jam 9 malam, bakpao telo yang kubeli langsung ludes dimakan saat itu. Bakpao telo inilah ikon yang paling terkenal di Repoeblik TelO. Meski sudah pernah mencicipi, tetapi tetap saja lidah ini berdecak nikmat. Begitu bakpao dibelah dua, aroma telo nya sangat terasa. Bakpaonya terasa empuk, meski sedikit lengket di gigi tetapi rasanya sangat nikmat. Cocok deh jika makannya masih dalam keadaan hangat, hmmm yummy.
Paginya, giliran si brownies kukus telo yang dicobain. Brownies kukus telo itu yang bikin aku penasaran, karena belum pernah mencobanya. Gimana sih rasa brownies yang terbuat dari telo?
Begitu kardus browniesnya terbuka, terlihat bwornies berwarna coklat seperti kue brownies pada umumnya, dan ada tulisan “Telo” diatasnya. Wow, jadi pengen cepet nyobain deh.
Setelah kuiris menjadi beberapa potong, aku mencoba sepotong kue brownies itu. Pengen tahu rasanya?
Hhhhmmmm kalau menurutku sih rasa telonya tidak terlalu terasa seperti bakpao telo. Manis dan nyaris sama dengan rasa kue brownies biasa, cuma ini agak sedikit padat. Anak-anak suka lho dengan brownies kukus telo ini, sebentar saja sudah habis he .. he…
Untuk keripik telo ungu nya renyah dan manis khas telo. Opak telo cilembunya juga sama, rasanya manis. Dan dua-duanya terasa banget rasa telonya.
Kapan-kapan kalau pergi ke Malang, aku mau nyobain ah makanan lainnya *penasaran pengen icip-icip* . Cobain aja deh, mampir di Repoeblik TelO ini, dijamin bakalan bingung mau nyoba yang mana he he …
O ya di belakang kardus Brownies Kukus Telo itu terdapat uraian tentang kandungan dan manfaat dari si telo, ini dia tulisannya:
Telo Is The King of Vegetables
Kandungan dan manfaat Telo :
1. Menempati ranking 1 dari 58 jenis sayuran. (Diranking oleh Nutrition Action Health Letter,USA).
2. Memiliki kandungan vitamin A sebanyak 4 kali wortel, sangat baik untuk mencegah penyakit kebutaan. (sumber : WHO)
3. Memiliki Beta Carotene yang berguna sebagai pendukung pertumbuhan tulang, gigi, rambut dan kulit. (sumber : Dr. sanjay Gupta, CNN.com).
4. Memiliki kandungan gula yang rendah dan alami, sehingga cocok untuk penderita diabetes. (sumber: CNN.com).
5. Kandungan telo mendekati fat-free, cholesterol-free dan rendah sodium, sangat cocok untuk program diet. (sumber: Dr. Robert Cordell, emeritus professor of cardiothoracic surgery at wake forest University, School Pf Medicine, USA).
6. Mengandung zat antioksidan yang dapat membantu pencegahan penyakit jantung, kanker, pembentukan system imunitas dalam tubuh serta memperlambat proses penuaan. (sumber: ahli gizi Indonesia).
7. Karbohidrat yang dikandung telo masuk dalam klasifikasi Low Glycemix Index (LGI,54), artinya komoditi ini sangat cocok untuk penderita diabetes. (sumber : Dr. dr Elvina Karyadi, M.Sc Pusat Gizi Universitas Indonesia).
8. Serat pangan (dietary fiber) ubi jalar baik untuk pencernaan, rafinosa pada ubi jalar berfungsi sebagai prebiotik (makanan untuk mikroba baik dalam usus besar). Ubi jalar juga merupakan sumber kalsium yang baik, yang dibutuhkan untuk pertumbuhan tulang dan gigi. (sumber WHO).
Wah ternyata selain mengenyangkan, telo juga banyak manfaatnya bagi kesehatan. Ayo cobain makan si telo ini yahh ….
Repoeblik TelO
Pusat : Jl. Raya Purwodadi No. 01, Kec. Purwodadi Kab. Pasuruan, Jawa Timur.
Telp. +62341 428717, 425542
Cabang :
1. Jl. H.A.A. Kasim, Perum Batu Mas Blok A2 No. 1-2 ( Samping Masjid Cheng Ho), Pandaan, Pasuruan, Jawa Timur.
Telp. +62343 630900
2. Rest Area Km 147, Tol Cileunyi, Kodya Bandung
Webmail : www.spat-indonesia.or.id Email : spat@indosat.net.id
Harga
Harga bakpao telo perbiji Rp 3000 – Rp. 4000, tergantung isian nya, boleh juga beli paket isi 6, 8 dan 12 biji, tentu harga lebih murah.
Harga Opak Ungu/ Cilembu : Rp. 16.000
Harga Brownies Oven / Kukus : Rp. 22.500
Harga Keripik telo ungu : Rp. 13.500
Harga beras merah organik : Rp.15.000
dulu di Bali juga ada cuma lupa namanya apa dan sekarang gak tau pindah kemana, yang aku suka itu nasi ubi ungunya hehe makan nasi warna ungu itu keren
Ada juga ya nasi telo selain spaghetti telo, aku belum pernah nyobain 🙂
Waah.. Saya jadi laper. Pengen nyobain brownies telonya ah kapan-kapan. Makasih infonya ya mba.. 🙂
Sama-sama mbak 🙂
Kalau dari Malang saya suka lewat sini Mbak dan memang selalu dipenuhi pengunjung.
Dan anehnya aku belum pernah masuk 😀
tapi pernah sih nyobain rasanya bakpo telo dan menurutku masih lebih enak bakpo chik yen, maklum lidah ini sudah terbiasa makan telo hihi..
Lebih suka telo digoreng ya mbak, daripada dibikin bakpao he he ..
Buatku sama2 enak, cuma bakpao telo agak sedikit lengket di mulut 🙂
2004-2007 saya tinggal disurabaya…dan wara wiri surabaya-malang-batu…tapi kalo lewat situ kok ga pernah bisa mampir yah???pdahal pengen……bisa kirim ke banjarmasin gak yah???
Oh tinggal di Banjarmasin ya mbak? Kontak aja website/telp.nya, siapa tahu bisa ..
telo ungu kesukaan saya, enak juga ya dibuat macam-macam makanan
iya mbak, meski cuma direbus juga enak ya ..
ass bu bagamana carax utk memesan kue bakpia telo
Ini enak banget buat oleh-oleh yang pulang dari kota Malang 😀
Iya bener, pulang dari Malang bisa mampir ke sini beli oleh-oleh 🙂
Jajan bakpao dan yang lain di tempat ini memang enak-enak, tapi kita juga kudu tetep inget untuk menjaga kesehatan gigi, agar gigi tetap sehat dan tampak putih gayahidupku meski banyak jajan..
wah bakpao telo 😀
bapao telo kesukaan ibuku. Dulu ada di rumah makan tongas, jadi bisa sering beli. Sekarang kalau gakpas ke malang gak bisa beli.
Ooh di Tongas / Bromo Asri sudah nggak ada ya sekarang?
kalau mau mengadakan kunjungan ke republik Telo bagaimana ya ?
saya Angga Mahendra dari ITS Surabaya
Maaf, kurang tau juga ya soal kunjungan seperti itu.
Kalo sekedar untuk beli oleh-oleh ya datang langsung aja. Tapi kalo programnya untuk menggali data, wawancara dsb, mungkin bisa hubungi langsung pihak Repoeblik TelO yang ingin dikunjungi.